Description

Paksoi Tai Sai

is een uit Oost-Azië (oorspronkelijk vermoedelijk China) afkomstige koolsoort, waarvan de dikke stengels gegeten worden. Dompel de stengels enkele minuten in hete olie of kokend water en u heeft een verrukkelijk, knapperig ingrediënt voor Chinees- Indische gerechten. Maar ook met een bloemkool-sausje is paksoi een heerlijke groente.

Zaaien: vroege teelt: vanaf maart tot 21 juni. Warm (binnenshuis of onder glas) opkweken bij een temperatuur van 20°C. 2 tot 3 weken na het zaaien uitplanten in de kas of vollegrond. Plantafstand 35 x 25 cm. Zaaien in de vollegrond kan vanaf half juni t/m half augustus. Na opkomst uitplanten of uitdunnen. Het gewas geeft weinig problemen, mits warm opgekweekt.

Oogsten: vanaf 6 weken na het zaaien. Bewaren: in het groentevak van uw koelkast.

Productkenmerken

Gewas geeft weinig problemen
Telen onder glas of vollegrond
Te bewaren in koelkast

Standplaats
Zaaien vollegrond	ja
Periodes
Zaaitijd buiten van	juli
Zaaitijd buiten tot	augustus
Oogsttijd van	mei
Oogsttijd tot	oktober
Advies en tips
Zaaiadvies	binnenshuis opkweken bij 20°C
Verzorgingsadvies	warm opkweken
Zaadkenmerken
Zaden per gram	300